Apa diet kanggo bikers gunung?

Qpanganan kanggo bikers gunung?

Nutrisi minangka aspek penting ing olahraga apa wae, nanging sanajan kanggo atlit "santai", diet (kayata apa lan kapan mangan) bisa nduwe pengaruh gedhe ing kinerja lan rasa seneng.

Ing pit gunung, bisa dadi babagan rasa nyaman sajrone kulo lan kacepetan pulih sawise kulo.

Amarga ana macem-macem pendekatan kanggo sepedaan gunung (hiker santai, bikepacker, utawa pesaing), saben mbutuhake diet tartamtu.

Ing ngisor iki sawetara tips nutrisi kanggo mbantu sampeyan mancing ing perjalanan apa wae.

Asupan karbohidrat sampeyan

Karbohidrat, utawa luwih khusus glikogen, ing otot nyedhiyakake sumber energi sing paling penting lan kasedhiya nalika olahraga.

Mulane, sahame gampang ditumpuk lan dibongkar.

Karbohidrat dipérang dadi rong kategori utama:

• Karbohidrat prasaja: Karbohidrat prasaja utamané dumadi saka gula (glukosa) sing ditemokake ing woh-wohan.

• Karbohidrat kompleks: Karbohidrat kompleks, ing sisih liya, kalebu pati kayata sayuran oyod, biji-bijian, roti, pasta, beras, lsp.

Kanggo aktivitas intensitas rendah sing dawa, priksa manawa sampeyan duwe karbohidrat sing cukup kanggo numpak luwih suwe sadurunge kesel. Utamane ing perjalanan sing adoh, nalika nyopir 2 jam utawa luwih, bisa migunani kanggo ngonsumsi omben-omben utawa sumber karbohidrat sing gampang diserap dening awak. Contone, ombenan sing ngemot maltodextrin utawa sukrosa, utawa malah sereal bar.

Kanggo latihan sing dawa lan kuat, ngemot karbohidrat luwih dhisik bakal mbantu sampeyan njaga tingkat energi sing luwih dhuwur sedina muput. Kanggo entuk toko glikogen sing dhuwur ing D-Day, sampeyan kudu netepake diet sing nyukupi 48 jam sadurunge.

Kanggo lelungan sing luwih cendhek (kurang saka jam), iki ora penting banget. Sampeyan ora nggunakake akeh karbohidrat sing disimpen ing otot, lan biasane sampeyan bisa nggunakake cadangan sing wis akumulasi.

Ati-ati supaya ora mangan paling akeh karbohidrat sadurunge lunga, amarga iki bisa nyebabake nyuda pelepasan energi sajrone lelungan, amarga metabolisme bakal luwih fokus ing nyerna panganan.

Protein

Iki minangka blok bangunan saka otot ing awak. Kanggo njaga massa otot sing apik, sampeyan kudu ngonsumsi protein sing cukup.

Iki ditemokake utamane ing endhog, daging, susu, keju, iwak, uga kedele, spirulina, lentil, lsp.

Kanggo backpacker lan bikepacker ing tingkat iki, ora perlu kanggo tambahan. Diet sing seimbang sing ngemot panganan sing sugih protein bakal luwih saka cukup kanggo menehi kontribusi sing dibutuhake kanggo ndhukung upaya sampeyan lan mbantu ndandani kabeh jinis karusakan otot mikro sing gegandhengan karo olahraga.

Kanggo atlit XC, suplemen protein uga ora dibutuhake. Kanggo entuk rasio bobot-kanggo-kekuatan sing optimal kanggo climbing, para atlit iki biasane duwe massa otot lan massa lemak sing relatif kurang.

Ing sisih liya, para bikers downhill (DH) utawa enduro kudu ngembangake tenaga sing kuat kanggo wektu sing cendhak, sajrone latihan lan nalika mlaku mudhun. Mulane, massa otot sing asring luwih saka bikers gunung liyane. Mulane, padha bisa entuk manfaat saka nggunakake tambahan kayata whey.

Pungkasan, ngerti yen asupan protein sampeyan gumantung saka latihan lan periode (latihan / kompetisi), kemampuan kanggo nyebarake asupan protein sedina muput luwih penting tinimbang asupan protein total.

Protein whey asalé saka susu sapi lan minangka sumber protein sing menarik kanggo atlit. Iki dibedakake utamane kanthi nilai biologis sing dhuwur, isi asam amino sing dhuwur, uga tingkat panyerepan lan asimilasi sing cepet banget. Whey protein utawa whey protein minangka protein sing nduweni nilai nutrisi sing dhuwur amarga ngandhut kabeh 9 asam amino esensial uga BCAA (asam amino cabang). Amarga proses manufaktur, kurang lemak, karbohidrat, laktosa lan mulane kalori.

Lipid

Beda karo kapercayan populer yen lemak minangka mungsuh, saben wong, utamane para atlit, butuh lemak ing diet.

Kajaba iku, diet ora bisa seimbang yen ora nggatekake bagean lipid.

Iki minangka komponen penting ing kabeh sel awak, sing, saliyane nyedhiyakake sumber energi, uga digunakake kanggo ngasilake zat tartamtu ing awak (umpamane, hormon).

Nanging, ati-ati supaya ora kakehan lan golek "sumber lemak sing apik" kaya alpukat, lenga klapa, salmon, lsp.

Banyu

Banyu digunakake ing meh kabeh proses metabolisme ing awak. Penting banget kanggo njupuk jumlah sing cukup sadurunge, sajrone lan sawise mlaku-mlaku, utamane ing cuaca panas lan nalika kringet, sampeyan bakal kelangan akeh banyu.

Dehidrasi bisa nyebabake kinerja mudhun lan malah nyebabake rasa ora nyaman kayata heatstroke.

Njupuk ombenan olahraga sing ngandhut uyah lan elektrolit bisa nyepetake rehidrasi lan panyerepan banyu dening sel.

Sintetis

Ing ngisor iki sawetara nilai inti sing kudu dipatuhi dening bikers gunung:

• Mangan macem-macem panganan
• Ngimbangi asupan panganan lan kegiatan fisik kanggo njaga bobot awak sing ideal
• Pilih diet sing sugih ing sayuran, woh-wohan, lan biji-bijian.
• Pilih diet sing kurang lemak trans, lemak jenuh, lan kolesterol.
• Moderate asupan gula, uyah lan sodium
• Batesi konsumsi alkohol sabisane