Sarapan cepet sing bakal menehi energi kanggo sedina muput

Preduli saka apa kita menyang karya nganggo mobil, pit, transportasi umum utawa menyang kamar lan lungguh ing ngarep komputer, kita kudu sarapan prayoga. Sarapan ora mung dadi syarat para ahli nutrisi, nanging uga wiwitan sing nyenengake lan nambah energi.

/

Sarapan ing roto

Akeh wong nganggep kekurangan sarapan amarga kekurangan wektu. Sauntara kuwi, sampeyan bisa nyiyapake sarapan sing apik sedina sadurunge. Tuladha?

Bubur wengi

Úa:

• 2 tablespoons oatmeal
• 1 sendok teh flaxseed
• Delicacies lan kacang
• Susu/yogurt

Sijine 2 sendok teh oatmeal, 1 sendok teh flaxseed, woh-wohan garing lan kacang favorit ing jar (jar karo sisa senggol, nutella, utawa mentega kacang paling apik). Tuangake banyu sing nggodhok supaya kira-kira 3 cm ing ndhuwur bahan kasebut. Kita nutup jar lan ninggalake ing meja nganti esuk. Ing wayah esuk, tambahake susu / yogurt / sendok teh senggol utawa mentega kacang. Nyampur lan nikmati sarapan sing enak. Sawetara sereal langsung diwutahake karo kefir utawa susu - iki minangka pilihan sing apik kanggo wong sing sistem pencernaan ora sensitif marang dosis laktosa esuk.

Sarapan liyane sing bisa disiapake dina sadurunge yaiku pancake. Kita nggoreng pancake favorit, nyoba nggawe luwih gedhe. Ing wayah esuk kita sijine ing toaster lan panggangan - rasa banget. Tip kanggo wong sing duwe pengalaman: pancake bisa beku banjur dilebokake ing pemanggang roti langsung saka mesin pembeku.

Carane cook pancakes?

Úa:

• 1 tuwung glepung kosong
• soda
• Baking powder
• Gula vanila
• Endhog 2
• 1¾ cangkir buttermilk
• 50 g saka mentega

 Nyampur 1 1/2 cangkir glepung gandum karo 2 sendok teh bubuk manggang lan 1/4 sendok teh baking soda. Tambah 1 sendok teh gula vanila. Ing mangkuk kapisah, kocok 2 endhog, 1 3/4 cangkir buttermilk lan 50g mentega sing ilang lan adhem. Kita gabungke isi loro mangkuk, nanging ora nggawe adonan homogen - mung nyampur bahan supaya bisa digabungake. Fry ing wajan garing kanggo 2 menit ing loro-lorone.

Carane beku mau? Paling apik kanggo nyelehake kertas manggang ing rak ing mesin pembeku lan atur pancake ing sadhuwure. Sawise beku, sijine ing tas.

Endhog dipanggang ing saus? mesthi! Malah shakshuka bisa dicepetake lan saos disiapake dina sadurunge, lan ing wayah esuk mung reheat lan goreng endhog. Apa cara paling gampang kanggo nindakake iki?

Cepet "shakshouka"

Úa:

• Endhog 2
• 2 siung bawang putih
• 1 kaleng tomat sing disigar
• ½ mrico manis
• permen karet
• mrico lemah
• ketumbar lemah
• kayu manis
• keju parmesan kanggo porsi

 Goreng bawang bombay sing disigar sacoro apik ing wajan nganti alus. Tambahake 2 siung bawang putih sing wis ditumbuk, 1 1/2 sendok teh jinten, 1 sendok teh ketumbar, 1 sendok teh kayu manis, lan 1/2 sendok teh uyah. Tumis nganti 30 detik, tambahake 1/2 mrico diced lan 1 kaleng tomat diced. Bawa menyang godhok lan goreng ing geni cilik nganti 5 menit. Musim karo uyah kanggo rasa. Esuke, panas setengah sauce ing wajan, nambah 2 endhog lan Fry liwat kurang panas kanggo bab 5 menit (putih kudu curdle). Sijine karo katumbah sing disigar. Yen sampeyan seneng rasa pedhes, sampeyan bisa nambah 1/2 sendok teh cabe ing tomat. Kita bisa ninggalake sisa saus ing kulkas lan digunakake sajrone 5 dina (sampeyan bisa ditambahake menyang pasta lan nggawe nedha bengi kanthi cepet kanthi sprinkling karo keju parmesan sing anyar parut sadurunge dilayani).

Sarapan liyane sing prasaja lan enak nalika lelungan yaiku endhog orak-arik karo alpukat lan kacang. Muni trite, lan iku bener - masak ing kedhip saka mripat, lan raos kaya sarapan saka kamar panedhaan paling. Fry endhog ing butter, sprinkle karo uyah lan mrico. Avokado sing mateng (penting banget!) Cut setengah lan sijine ing piring, sprinkle entheng karo jus jeruk lan sprinkle karo disigar peanuts. Paling apik disedhiyakake karo bagel seger utawa croissant. Kita bisa menehi dheweke sepotong salmon asap lan rumangsa kaya ana dina Minggu esuk.

gagasan endhog

Endhog kanggo sarapan iku klasik. Bisa ditampilake ing macem-macem formulir - minangka endhog scrambled, endhog scrambled, alus, gaya Wina, T-shirt. Carane masak endhog scrambled sing apik banget? Masak endhog scrambled minangka salah sawijining tantangan kuliner sing paling gedhe, amarga saben wong duwe versi ideal dhewe - ana sing seneng endhog sing empuk, sing putih kaya fluff, sing liyane seneng endhog sing dipotong apik sing meh padha karo bahan garing, ana sing seneng protein sing ngeculake. lan yolk sing meh ora disigar. Ing salah sawijining hotel, bahan rahasia ing endhog scrambled yaiku krim 36%.

Sampurna endhog scrambled

Úa:

• Endhog 2
• 4 sendok teh krim / cangkir susu XNUMX/XNUMX
• a spoonful saka butter

A jiwit uyah lan 4 sendok teh krim ditambahake ing rong endhog (susu diilangi). Kabeh wis diantemi uga karo garpu, banjur goreng ing butter ilang. Sadurunge porsi, sepotong mentega cilik dilebokake ing omelet panas, sing dilebur lan nambah rasa, sprinkle karo uyah kembang (fleur de sel) lan mrico anyar.

Kanggo sing seneng rasa sing rada entheng, endhog orak-arik empuk karo susu sampurna. Selehake 2 endhog ing gelas, tambahake 1/4 cangkir susu lan aduk nganggo garpu kanthi uyah nganti 90 detik. Banjur goreng ing mentega sing ilang, aduk terus.

endhog Wina

Iki minangka endhog sing digodhog ing kaca utawa jar (elinga yen kaca kasebut kudu tahan panas). Pecah 2 endhog menyang kaca sing digawe panas, tambahake potongan mentega lan sprinkle karo uyah. Lebokake ing panci warata isi banyu sing nggodhok supaya banyune nganti setengah gelas / pigura. Masak nganti putih endhog disetel, 3 nganti 5 menit. Endhog Viennese éca karo butter jamu (nambahake watercress disigar, parsley utawa basil, jiwit uyah kanggo butter lan aduk).

Anak-anakku seneng endhog "weekend". Kita nyebut dheweke amarga mung duwe wektu kanggo masak ing akhir minggu. Carane nggawe wong?

Telur "weekend"

• Endhog 2
• Piece saka salmon / ham
• 1 sendok teh krim 36%
• Bawang ijo / dill

 Preparation prasaja - sampeyan mung kudu sabar ing nunggu asil karya. Iki endhog panggang ing pigura karo salmon asap utawa ham. Carane nyiyapake? Preheat oven nganti 200 derajat Celsius. Lubricate cetakan karo butter. Sijine potongan salmon utawa irisan daging babi ing sisih ngisor. Beat ing 2 endhog, ati-ati supaya kuning ora pecah. Tuang 1 sendok teh krim 36% ing ndhuwur. Panggang nganti 12-15 menit (pinggiran endhog bakal dipanggang kanthi atos, lan tengah rada kaya jeli, sawise njupuk putih endhog saka oven, protein bakal "nyusup"). Buang saka oven, sprinkle karo scallions utawa dill (utawa ninggalake metu yen bocah ora seneng).

Endhog karo salmon bisa disedhiyakake karo roti panggang lemon butter (2 sendok teh mentega alus dicampur karo zest lemon sethithik), lan endhog karo ham apik karo roti panggang mentega bawang putih (4 sendok teh mentega alus dicampur karo 1 cengkeh bawang putih lan jiwit. uyah).

Sarapan sehat kanggo bocah-bocah

Anak-anak seneng sarapan warna-warni lan rasa sing akrab. Kadhangkala dheweke ngremehake sayuran tartamtu, dheweke kerut irung nalika ndeleng millet utawa oatmeal, dheweke duwe sajian favorit. Salah sawijining pelajaran paling penting sing diwulangake dening Yayasan Szkoła na Widelcu yaiku nyelehake piring sing kebak sayuran ing meja saben dhaharan. Ora perlu meksa bocah-bocah kanggo nggayuh sayuran yen kita nindakake dhewe. Penting yen piring duwe potongan sing beda - timun, wortel, mrico, kohlrabi, radishes, tomat. Sadurunge nyiyapake sajian kanggo bocah-bocah, ayo nyoba nyedhiyakake sayuran.

Carane sarapan? Sarapan paling apik mesthi Pancake (sing resep kanggo sarapan iki bisa ditemokake ing paragraf sadurunge). Padha bisa disedhiyakake karo butter kacang, yogurt alami, apel utawa woh pir sing digodhog ing banyu sing sethithik.

iBubur karo blueberries iki uga apike. Tuangake 3 sendok teh oatmeal kanthi banyu supaya nutupi 1/2 cm ing ndhuwur flakes, nggawa menyang godhok. Sijine karo susu utawa yoghurt alami lan woh.

Cara sing apik kanggo sarapan jaika goreng goreng ing irisan mrico (mung ngethok mrico, sijine potongan paprika ing wajan lan nambah endhog ing wajan lan goreng kaya biasane). Tinimbang paprika, kita bisa nggunakake cetakan khusus kanggo iki. Bocah-bocah uga seneng endhog pitik - yen kita wedi kanggo pour karo tangan siji lan corak karo liyane, kita bisa njupuk dalan luwih cendhek lan nggunakake wangun khusus kanggo endhog poached. Cukup sijine endhog ing cetakan iki lan tuangake banyu menyang panci kanggo entuk endhog sing apik.

Omelet Austria sing diarani kaiserschmarrn uga enak banget.

Omelet Kaiserschmarn

Úa:

• Endhog 3
• 4 sendok mentega
• 1 sendok teh gula vanila
• 1 tuwung glepung
• 1/3 kismis (opsional)
• Gula bubuk / mousse apel kanggo porsi

Kocok 3 butir telur hingga berbusa, sisihkan. Ing Bowl, ngalahake 3 yolks, jiwit saka uyah, 3 tablespoons saka butter ilang, 1 tablespoon saka gula vanilla. Alon-alon nambah glepung (1 tuwung) lan susu (1 tuwung). Kocok nganti bahan gabungke. Nggunakake sendok, nambah putih endhog lan alon-alon nyampur kabeh massa. Kalorake 1 sendok teh mentega ing wajan. Tuangake omelet lan goreng ing medium panas (tambah 1/3 cangkir kismis yen bocah seneng).

Sawise kira-kira 5 menit, priksa manawa omelet wis coklat ing sisih ngisor lan notch ing ndhuwur. Sprinkle karo 1 sendok teh gula. Nguripake kue lan sprinkle karo sendok teh gula liyane. Gunakake spatula utawa rong garpu kanggo ngilangi omelet dadi potongan cilik. Tambah 1 sendok teh gula menyang wajan lan, alon-alon flip potongan omelet, goreng nganti 2 menit liyane nganti gula dadi karamel.

Sijine sprinkled karo gula icing lan applesauce.

Nalika nyiapake sarapan kanggo bocah-bocah, kudu dieling-eling yen salah sawijining bahan yaiku glepung wholemeal (roti, pancake, pai, tortilla), produk protein cilik (keju, sosis, endhog pate, endhog, endhog orak-arik) lan sawetara sayuran. Bocah-bocah seneng warna, nanging ora mesthi pengin eksperimen. Ora ana sing salah karo iki - penting yen kita mangan kabeh dina, lan ora mung ing wayah esuk.

Sereal sarapan sing kebak gula ora kudu dilalekake, nanging kudu diwatesi - bisa uga sarapan ing dina nalika angel banget tangi utawa dina libur. Nanging, kita menehi anak beras alami utawa bubur jagung, sing dipotong irisan gedhang utawa apel. Yen pancen angel kanggo masak sing enak ing wayah esuk, ayo dicoba ing wayah sore - awak bakal matur nuwun.

Ide liyane kanggo panganan sing enak bisa ditemokake ing bagean aku masak kanggo AvtoTachki Passion!

sumber foto: