Nedha bengi kanggo loro - apa sing kudu dimasak kanggo nedha bengi romantis?

Nedha bengi Valentine lan non-Valentine kanggo loro ora ateges jam masak. Kabeh sing perlu iku apike kanggo soko metu saka biasa lan sampeyan bisa ngrameke. Malah saben sore!

/

Sadurunge miwiti nggawe dhaptar blanja lan ngrancang dhaharan lan panganan cuci mulut, ayo dipikirake apa sing nggawe sandwich keju biasa unik. Kanggo sawetara, bakal dadi meja sing apik banget - serbet linen, piring sing apik, lilin. Kanggo wong liya, bakal dadi musik romantis lan kembang. Kanggo wong liya, unsur kaget: amarga wong sing paling ora ngerti carane masak bakal tiba-tiba masak. Asring panganan mung ora bisa nggawe sore khusus.

Carane cook nedha bengi iwak kanggo loro?

Iwak tansah masak kanthi cepet. Dheweke ora seneng banget masak, lan iwak kualitas apik duwe rasa dhewe. Nalika tuku iwak, priksa manawa asale saka sumber sing lestari. Yen mangkono, bakal ditandhani karo lencana MSC biru.

iki kombinasi banget sedhep. kentang mashed lan cauliflower karo cod ireng panggang lan parsley lan capers.

ramamu:

• 2 iwak fillet
• 350 g saka kentang
• 1 tuwung kembang kol mawar
• lenga zaitun
• parsley
• 1 cengkeh saka papak
• 2 sendhok teh capers

Sijine 350 g kentang sing dikupas lan diced ing panci. Tambah 1 tuwung kembang kol mawar. Godhok kabeh ing banyu karo 1/2 sendok teh uyah nganti kentang alus.

Sauntara, sprinkle 2 fillet cod karo uyah lan entheng rerumput karo lenga zaitun. Sijine ing oven sing wis digawe panas nganti 200 derajat Celsius lan panggang nganti udakara 15 menit - iwak bakal rada ambruk nalika disentuh nganggo garpu. Nanging ing wektu iki, kita ora nganggur lan nyiyapake kentang mashed lan kerak. Relish punika prasaja: chop sakepel saka parsley lan nambah 1 clove saka papak minced. Tambah 2 sendok teh capers sing disigar menyang parsley bawang putih. Nyampur kabeh lan disisihake.

Godhok kentang lan kembang kol. Tambah 2 tablespoons saka butter, 4 tablespoons saka susu lan ngalahake karo masher kentang. Sijine puree ing piring, sijine fillet iwak ing, lan pungkasanipun sprinkle karo parsley lan capers.

Carane cook nedha bengi cepet lan gampang kanggo loro?

Yen wong seneng solusi sing ora biasa (lan cerdas!), sampeyan bisa masak nedha bengi romantis mie beetroot lan sajian karo dhadha pitik.

Úa:

• 1 bungkus bit, diiris kanthi spiral (padha ana ing supermarket ing jejere tas bayem. Sampeyan uga bisa nyiyapake mie bit dhewe, contone, nggunakake kupas sayuran lan piso utawa pemotong sayuran)
• 2 tablespoons cuka beras
• Kecap 3 kecap
• Irisan jahe 1 cm
• 1 cengkeh saka papak
• 2 dodo pitik
• jiwit uyah
• lenga goreng
• 5 jamur gedhe
• 2 tablespoons butter utawa lenga sayur-sayuran.

Alon-alon sprinkle dodo pitik karo 1/2 sendok teh uyah. Fry ing lenga liwat kurang panas, nalika pour 2 tablespoons saka soy sauce. Pitik bakal masak alon-alon kira-kira 8-10 menit.

Sak iki wektu, godhok banyu lan uncalan menyang nggodhok beets. Masak kira-kira 3-4 menit nganti rada alus nanging kuwat. Saluran. Tambahake bawang putih sing disigar, jahe lan cuka beras menyang beets. Kita nyampur.

Cuci jamur lan potong irisan tipis. Sijine ing wajan ing jejere dodo pitik lan supaya padha alus.

Sijine beets, dhadha pitik sing disigar lan jamur ing piring. manungsa waé! Panaskan apa sing isih ana ing wajan (lemak pitik), campur karo 2 sendok teh banyu lan 1 sendok teh cuka beras lan gerimis ing daging.

Carane cook nedha bengi prasaja lan cepet karo tangan dhewe?

Kaping pisanan, aku duwe keprihatinan babagan siji piranti - multicooker. Aku kepingin weruh yen tuku panci listrik? lan aku bakal tansah pinasthi godhok sawise aku tuku?

Nanging, minangka wanita sing kerja, aku wis nemokake manawa sampeyan mung bisa nyelehake ing pot, ninggalake sewengi (utawa, ing kasus kerja saka omah, kanggo dina) lan nikmati panganan sing enak tanpa gaweyan ekstra. Sampeyan bisa nyelehake meh kabeh daging lan sayuran ing kompor alon, tambahake banyu lan ninggalake nganti sawetara jam. Sajian favoritku yaiku daging sapi (utawa potongan rebusan utawa pipi daging sapi), sing rada disiram karo uyah lan dilebokake ing kompor sing alon.

Daging sapi dawa - resep

Úa:

• 0.5 kg daging sapi (potongan kanggo goulash / pipi sapi)
• 1 wortel
• ½ parsley
• 2 Kentang
• 1 bulb
• 2 kembang rosemary
• 2 tablespoons pickled bawang
• 1 tuwung anggur abang garing (bisa diganti karo banyu)

Ing sisih ngisor, wis sayuran: wortel disigar, 1/2 disigar parsley, 2 kubus kentang, loro sprigs saka rosemary, bawang quartered, 2 tablespoons saka pickled bawang.

Aku nambahake 1 gelas banyu utawa 1 gelas anggur abang garing lan ninggalake nganti 8 jam. Asil iku luar biasa tender, bosok daging, sayuran lan saus. Thanks kanggo tambahan anggur lan cuka bawang, sayuran ora ambruk, nanging alus.

Kanggo sing ora mangan utawa ora pengin mangan daging, aku nawakake versi vegetarian saka chili con carne klasik.

Chili sin carne - resep

Úa:

• 1 kaleng buncis/lentil
• 1 Jar saka Kacang Abang
• ½ liter saka tomat passata
• 2 siung bawang putih
• 1 bulb
• 1 Zucchini
• 2 mrico (luwih becik abang lan ijo)
• 1 gelas anggur abang garing
• 1 sendhok teh cabe
• 1 sendok teh jinten
• 1 sendok teh ketumbar lemah
• Rice
• Avocado / jeruk / cabe minangka iringan

Selehake 2 kaleng polong (kayata chickpeas, kacang abang, lentil) ing slow cooker, tambahake 1/2 liter passata tomat, 2 siung bawang putih, 1 bawang bombay, 1 sdm jinten, 1 sdm ketumbar, 1 mrico ijo lan 1 potong. mrico abang. Tuangake 1 gelas banyu utawa 1 gelas anggur garing lan ninggalake nganti 8 jam.

Yen sampeyan seneng masakan pedhes, tambahake 1 sendhok teh cabe, yen sampeyan seneng ora pedhes, cukup jiwit. Sadurunge nyiyapake cabe sin carne, godhok beras (ditambahake 1 tuwung beras menyang 2 gelas banyu lan masak nganti beras nyerep banyu).

Sijine beras ing piring lan tuangake cabe sin carne. Ndhuwur karo katumbah disigar, irisan avocado seger lan seprapat saka jeruk. Penggemar pedhes bisa nambahake cabe abang sing diiris tipis.

Nedha bengi romantis kanggo loro - carane nggawe panganan cuci mulut sing prasaja lan cepet?

Dessert minangka puncak saka dhaharan. Nanging, ing dina Valentine, sampeyan kudu ngindhari panganan sing berlebihan. Mulane, dheweke bakal dadi panganan cuci mulut sing paling gampang Woh-wohan ing coklat.

Iku cukup kanggo dissolve setengah bar coklat peteng ing adus banyu. Sijine coklat sing rusak menyang panci garing utawa mangkuk logam, nyelehake mangkuk ing panci banyu sing nggodhok; aduk nganti coklat larut).

Celupake setengah woh menyang coklat lan lebokake ing kertas manggang nganti adhem. Paling apik kanggo panganan cuci mulut iki yaiku potongan jeruk keprok, potongan jeruk (bisa dadi candied!), raspberries utawa strawberries. Ing jejere woh-wohan, kita bisa ngatur cemilan liyane sing ditutupi coklat, kayata bal beras cilik, stik asin utawa pretzel. Sawise coklat wis adhem, sijine kabeh ing piring lan ngawula. Sederhana nanging enak!

Lan sampeyan? Apa sampeyan seneng masak kanggo nedha bengi romantis kanggo loro? Ayo kula ngerti ing komentar! 

Panuntun lan resep liyane bisa ditemokake ing AvtoTachki Passions ing bagean Cooking.

sumber: