Apa pot kaca sing paling migunani? Kaluwihan lan cacat saka pot kaca

Nalika tuku tanduran, set kaca arang dadi pilihan. Nanging, mesthine minangka salah sawijining pilihan sing paling sehat, utamane yen sampeyan duwe bocah cilik. Apa sampeyan kepingin weruh yen pot iki cocog kanggo sampeyan? Maca babagan pro lan kontra.

Pot kaca minangka wadhah sing aman

Yen sampeyan menehi nilai dhuwur kanggo nyiyapake panganan sing sehat, sampeyan kudu miwiti nggunakake barang kaca. Nalika masak ing sawetara jinis piranti masak, zat-zat sing mbebayani kanggo kesehatan bisa dibebasake saka permukaan piranti masak ing pangaruh suhu dhuwur. Iki kalebu, utamané, timbal, kang menehi pasugatan cemlorot lan nglindhungi saka karusakan impact, lan kadmium, kang digunakake utamané ing kemul dirancang kanggo nyedhiyani dadi panas seragam. Iki minangka salah sawijining logam paling beracun ing lingkungan.

Ing kontras, barang kaca ora ngemot zat sing ora dikarepake. Kajaba iku, dheweke uga bebas saka nikel utawa kromium, dadi pilihan sing apik kanggo penderita alergi. Kaca minangka bahan mentah sing ora bereaksi karo panganan. Panci kaca minangka antibakteri lan gampang diresiki.

Panci transparan gampang diresiki.

Amarga porositas sing sithik, barang-barang kaca ora nyerep akeh ambune masak lan ora ilang. Loro-lorone ambune lan grease angel diilangi saka permukaan sing kasar. Padha bisa dadi panggonan breeding kanggo bakteri, lan iki mengaruhi kesehatan wong sing mangan panganan masak ing masakan kuwi. Elinga babagan iki nalika sampeyan nganggep perabotan anyar kanggo pawon.

Panci kaca nduweni permukaan sing alus, saengga gampang diresiki sanajan sampeyan ngobong barang. Kasunyatan sing padha dishwasher aman bantuan amba.

Pot kaca kanggo gas lan induksi

Materi saka piranti masak iki ora mung duweni efek positif marang kesehatan, nanging uga nggawe masak luwih menarik. Tembok transparan ing wadhah ngidini sampeyan ngetutake proses masak lan bisa uga reaksi nalika kahanan mbutuhake. Masak ing panci kaca uga bisa dadi atraktif kanggo bocah-bocah sing ngiringi kita ing pawon: ngidini kita nonton carane ngganti sayuran sing wis masak. Panganan sing wis dimasak tetep nduweni sifat sing migunani. Padha uga luwih enak tinimbang sing dimasak ing panci logam sing umum digunakake.

Akeh sing salah percaya yen piranti masak iki mung bisa digunakake ing kompor gas. Kangge, kompor induksi kaca uga kasedhiya, nanging sampeyan kudu menehi perhatian manawa model sing sampeyan pilih cocog kanggo digunakake ing kompor kasebut. Sampeyan uga bisa nggunakake pot kasebut kanthi sukses ing oven utawa gelombang mikro. Thanks kanggo iki, sampeyan ora kudu nggunakake piring sing digawe saka bahan liyane, amarga kabeh bisa dimasak ing kaca.

Macem-macem wangun lan ukuran nggawe masak luwih gampang.

Yen sampeyan ora yakin manawa set pot kaca bakal cocog karo sampeyan, sampeyan bisa milih salah siji kanggo dites. Sing cilik duwe kapasitas mung kurang saka liter. Padha apik kanggo mriksa yen masak ing pasugatan kuwi cocok kanggo sampeyan. Kauntungan gedhe saka pirang-pirang model yaiku tahan kanggo owah-owahan suhu gedhe, saengga bisa dilebokake langsung saka kulkas ing kompor utawa dilebokake ing oven. Sawetara piranti masak uga dilengkapi aksesoris sing migunani kayata tutup plastik.

Sawise sampeyan yakin karo jinis pot iki lan wiwit nglumpukake, sampeyan bisa uga mikir yen masak ing salinan gedhe iki ora bakal alon banget. Nanging aja ngapusi ukurane - sampeyan bisa masak sajian favorit kanthi cepet.

Iku uga apik kanggo ndeleng apa Produsèn ngandika bab tutup lan nangani. Yen sampeyan pengin masak tanpa nggunakake sarung tangan oven, priksa manawa unsur kasebut digawe saka bahan khusus sing ora panas.

Iku worth kanggo mangerteni apa kaca saka pan kaca digawe. Contone, kaca borosilikat nduweni permeabilitas uap sing dhuwur lan alus banget. Uga nduweni sipat antibakteri lan antialergi khusus. Ing sisih liya, kaca keramik njamin distribusi panas ing saindhenging wajan.

Nyimpen barang kaca bisa dadi masalah

Senadyan akeh kaluwihan, panci iki duwe kelemahan gedhe - cukup abot. Mulane, masak bisa dadi masalah. Dheweke uga ora trep yen sampeyan arep ngumbah kanthi cara tradisional. Dheweke uga bisa gampang dicelupake saka tangan sampeyan lan pecah utawa mati. Masalah uga muncul sajrone panyimpenan - luwih becik ora ditumpuk ing ndhuwur saben liyane; padha bisa break utawa dent.

Amarga bobote sing abot, pot kaca kudu disimpen ing rak utawa ing kothak. Yen ora, bisa uga ora sengaja pecah utawa retak nalika dicopot saka rak ndhuwur. Mulane, yen sampeyan arep tuku panci kaca, sampeyan kudu nyedhiyakake papan sing cocok kanggo pawon.

Barang kaca nduweni akeh manfaat. Kaping pisanan, pasugatan sing dimasak ing njero njaga sifat nutrisi lan vitamin sing larang, lan bahan mentah sing disiapake ora reaksi karo panganan. Amarga strukture, panci kaca ora nyerep lemak utawa discolor, nahan penampilan estetis nganti pirang-pirang taun lan gampang diresiki. Sanajan abot, rasa ora nyaman iki bisa dikurangi kanthi menehi papan panyimpenan sing cukup, kayata ing rak sing sithik ing pawon. Dhaptar kaluwihan sing dadi ciri panci kaca mesthi luwih gedhe tinimbang kekurangane, dadi sampeyan kudu mriksa kanthi teliti nalika tuku sabanjure.

Sampeyan bisa nemokake artikel liyane sing padha ing AvtoTachki Passions ing bagean aku masak.

/ piksel dijupuk