Panggangan biasa utawa panggangan panggangan? Apa sing kudu dipilih?
Sadurunge musim barbecue diwiwiti, sampeyan kudu ndeleng peralatan sing pas. Perapian wis dadi luwih populer akhir-akhir iki amarga minangka alternatif sing menarik kanggo panggangan areng tradisional. Kepiye carane loro solusi kasebut beda? Nalika sampeyan kudu milih barbecue, lan nalika geni? Mrikso!
Grilling minangka cara sing apik kanggo nggabungake masak karo njaba ruangan. Piring sing disiapake kanthi cara iki nduweni rasa unik sing ora bisa dipalsukan kanthi cara liya. Dheweke uga luwih sehat tinimbang, contone, panganan goreng sing dimasak kanthi tradisional.
Wong-wong sing mesthekake yen pasugatan sing sehat kerep nggawe panggangan ing panggangan ing mangsa panas. Yen sampeyan salah siji saka wong-wong mau, mesthine sampeyan kudu peralatan kualitas paling dhuwur sing bakal ngidini kanggo cook jus, panggang, nanging ora carbonated sosis utawa steaks. Kanggo entuk efek iki, sampeyan bisa nggunakake ora mung panggangan, nanging uga geni. Apa bedane antarane rong piranti kasebut, apa fitur karakteristik lan kanggo sapa sing disaranake? Ing review kita, kita bakal katon ing kaluwihan lan cacat saka loro solusi.
Panggangan - kaluwihan lan cacat
Panggunaan panggangan areng konvensional - apa model mbukak utawa luwih gedhe kanthi tutup lan grate gedhe - minangka solusi sing populer ing Polandia. Panggangan gas lan listrik, senadyan akeh kaluwihan, kadhangkala wegah nyedhaki kita amarga ora ana aroma khas sing kedadeyan nalika masak tradisional nggunakake batu bara utawa briket minangka sumber panas.
Kajaba iku, panggangan areng minangka solusi sing bisa ditindakake dhewe-sampeyan mung butuh areng lan bakar. Ing kasus gas lan listrik, sampeyan butuh pasokan silinder gas utawa akses menyang listrik. Panggangan areng minangka piranti seluler - akeh model ing pasar sing dilengkapi roda, sing nduweni efek positif marang panggunaane. Thanks kanggo iki, sampeyan bisa kanthi gampang murub barbecue nalika camping ing camping utawa sak trip rekreasi kanggo situs.
Nanging, panggangan tradisional duwe sawetara kekurangan. Yen sampeyan arep nggunakake piranti kasebut, sampeyan mung bisa masak panganan ing panggangan. Contone, perapian karo tripod nawakake macem-macem kemungkinan. Tinimbang grate, cukup kanggo nginstal boiler wesi ing tripod. Jajanan ing siji pot, dimasak ing geni, enak, tetep anget nganti suwe, amarga sampeyan bisa cepet mangan kabeh kulawarga lan kanca-kanca!
Kerugian liyane saka panggangan yaiku resistensi nyandhang sing relatif kurang. Sawetara model mbutuhake panggantos sawise sawetara musim. Kajaba iku, iki minangka peralatan sing bisa darurat. Yen desain ora kuwat banget, sawetara unsur bisa tiba. Gumantung saka materi apa gril digawe, bisa teyeng, sing ngaruhi estetika lan daya tahan.
Panggangan geni - kaluwihan lan cacat
Perapian minangka solusi 3-in-1. Becik kanggo masak. Sampeyan bisa digoreng ing tusuk sate, daging panggang lan sayuran, uga kentang panggang ing awu, lan sosis panggang ing tongkat. Perapian ngganti perapian tradisional kanthi kabeh kaluwihan. Sampeyan bisa digunakake minangka sumber panas ing wayah sore sing adhem lan minangka cahya atmosfer - luwih kuwat tinimbang lampu lilin utawa lampu. Kajaba iku, sampeyan bisa kanthi gampang masak kabeh jinis sajian, malah stews lan soups ing siji wajan, yen sampeyan lengen dhewe karo model karo Panggangan lan tripod.
Elinga yen grate ing ndhuwur perapian kudu digawe saka bahan sing tahan kanggo suhu dhuwur. Saenipun, kudu digawe saka wesi tuang. Sing padha ditrapake kanggo pot sing digantung ing tripod liwat perapian, sing uga kudu wesi. Bahan liyane bisa uga ora tahan cahya sing suwe kanggo geni. Kajaba iku, wesi tuang luwih gampang kanggo ngresiki. Kanggo reresik, campuran wedhi kanthi banyu sithik cocog. Tempel sing diasilake bakal kanthi efektif mbusak lemak lan residu rereget liyane.
Perapian sing dipilih kanthi apik kanthi grate bisa dadi ora mung sumber cahya lan panas lan papan kanggo panggangan, nanging uga dekorasi taman sing lengkap. Ing pasar sampeyan bakal nemokake model menarik sing beda-beda ing tampilan desain. Sampeyan bisa milih saka barang padhet sing prasaja uga bentuk lan pola potong laser sing luwih rumit. Digabungake karo cahya sing digawe dening geni, padha katon khusus banget. Macem-macem pancen apik tenan!
Yen sampeyan lagi nggoleki solusi serbaguna, firebox bisa luwih apik ing kebon sampeyan tinimbang panggangan tradisional. Coba yen sampeyan butuh solusi sing tahan nganti pirang-pirang taun, utawa yen sampeyan pengin peralatan sampeyan gampang dipindhah saka papan menyang papan. Timbang kabeh pro lan kontra lan pilih model sing paling cocog karo kabutuhan sampeyan.
Priksa artikel liyane saka kategori Tutorial.
