8 cara buktiaken masak ing camper

Masak ing campervan bisa dadi tantangan kanggo campers pisanan. Ayo kita yakin sampeyan langsung: Iblis ora medeni kaya sing dicet. Sampeyan bisa masak meh kabeh panganan ing camper. Kita ngerti wong sing masak pangsit lan nggawe sushi krasan multi-bahan. Ing cendhak: iku bisa!

Ing artikel iki, kita wis ngumpulake cara kanggo nyiyapake panganan ing camper saka campers experienced. Akeh iki uga bakal digunakake ing karavan. Saran bakal migunani ora mung kanggo pamula, amarga industri kafilah misuwur kanthi imajinasi Ulan lan kreatifitas sing luar biasa, saéngga malah lelungan sing berpengalaman bisa uga ora krungu sawetara gagasan.

1. Jaran

Ayo miwiti kanthi cara sing ora biasa: apa sing kudu ditindakake supaya ora digodhog? Iki minangka trik wisata sing kondhang sing biasane digunakake kanggo ngirit wektu.

Marta:

Aku lelungan karo bojoku lan kanca-kanca. Jujur: kita ora seneng masak nalika liburan amarga luwih seneng njelajah lan santai. Mula, sadurunge budhal, kita nyiyapake panganan ing kendi supaya ora tanggung jawab nalika ana ing dalan. Sup lan dhaharan kaleng bisa disimpen ing kulkas nganti 10 dina, cukup kanggo perjalanan seminggu. Panganan sing anget butuh sawetara menit, kita ora mbuwang wektu, lan ora kudu ngresiki pawon.

2. Panganan beku

Solusi liyane kanggo turis sing pengin mbatesi masak yaiku panganan beku. Nanging, sing penting kanggo elinga ing kene yaiku kulkas lan mesin pembeku ing umume campervan luwih cilik tinimbang sing ditemokake ing peralatan omah. Elinga yen ing rute sing dawa sampeyan kudu blanja lan ngisi persediaan.

3. Cara nggawe meja cilik

Sapa wae sing ngadhepi tugas nyiyapake nedha bengi ing kemah kanggo pisanan menehi perhatian marang meja cilik.

Ruang pawon ing kemping Adria Coral XL Plus 600 DP. Foto: database caravanning Polandia.

Pawon ing Weinsberg CaraHome 550 MG camper. Foto: database caravanning Polandia.

Sayange, dibandhingake karo pawon omah, ora akeh ruang kerja ing campervan. Papan potong, piring lan mangkuk gedhe bisa ngisi kabeh ruang. Apa sing kudu ditindakake?

Andrzej:

Aku lelungan ing campervan karo bojoku lan anak papat. We cook saben dina, nanging kita wis ngenalaken sawetara inovasi. Kita nyiyapake panganan ora ing kemah, nanging ing njaba, ing meja kemah. Ing kana kita ngethok panganan, ngethok sayuran, lan liya-liyane. Disaranake amarga kurang rame, luwih akeh ruang, lan ngidini wong loro utawa telu bisa masak bebarengan nalika lungguh ing meja. Ing pawon cramped camper, iki mung mokal tanpa nabrak menyang lan ngganggu saben liyane.

Ing sawetara campers, sampeyan bisa njaluk Piece ekstra saka countertop dening ngusapake utawa nutupi sink.

Narik-metu sink ing campervan Laika Kosmo 209 E. Foto: database Polish Caravaning.

Sampeyan uga bisa nggunakake meja panedhaan kanggo nyiyapake dhaharan. Ing sawetara model camper bisa tambah nggunakake panel ngusapake.

Panel kanggo ndawakake meja ing Benimar Sport 323 camper. Foto: database Caravaning Polandia.

Yen sampeyan rencana nyiyapake dhaharan sing apik, bakal luwih gampang nyiyapake ing meja panedhaan tinimbang ing meja pawon.

Dining lan pawon area ing Rapido Serie M M66 camper. Foto: database caravanning Polandia.

4. Pasugatan saka siji wajan

Beda karo pawon omah, campervan nduweni jumlah pembakar sing winates. Paling asring ana loro utawa telu. Mulane, solusi becik bakal dadi sajian siji-pot sing gampang disiapake, ora mbutuhake bahan-bahan sing rumit lan disesuaikan karo kabutuhan turis. Minangka jeneng kasebut: kita masak ing siji pot utawa panci.

Kanggo kru sing keluwen, resep-resep "pot petani" minangka solusi sing disaranake, lan saben resep bisa diowahi supaya cocog karo selera sampeyan. Kabeh jinis casseroles kentang karo sayuran utawa daging, omelettes karo aditif, sayuran goreng ing wajan, kang sampeyan bisa nambah daging, sauce utawa iwak, iku sampurna kanggo hiking. Kauntungan liyane saka solusi iki yaiku jumlah pasugatan sing winates sing kudu dicuci.

5. Geni

Sawetara turis masak panganan ing dalan lan seneng-seneng.

Foto CC0 Domain umum. 

Caroline lan Arthur:

Kita meh ora tau nggunakake camping. We camp ing alam bébas, nanging ing panggonan ngendi sampeyan bisa duwe geni. Kita seneng njagong ing wayah sore karo kanca-kanca, lan ing wektu sing padha kita masak panganan, contone, kentang panggang ing geni lan sosis saka tongkat. Paling asring kita masak kanthi cara India lawas, yaiku, ing watu panas.

Mesthine, ora kabeh wong ahli babagan metode India lawas, mula kita wis kalebu pandhuan sing migunani.

Carane cook pangan liwat geni ing watu panas? Selehake watu warata gedhe ing saubengé geni lan ngenteni nganti panas. Ing pilihan liyane: sampeyan kudu ngetokake geni ing watu, ngenteni nganti kobong, lan nyapu awu kanthi cabang. Kasebut kanthi teliti, nyelehake panganan ing watu. Sampeyan kudu nggunakake penjepit amarga gampang kobong. Pinggir watu luwih adhem ing ngendi kita nyelehake produk sing ora mbutuhake suhu paling dhuwur. Sampeyan kudu ngenteni sawetara wektu kanggo pangan, lan proses mbutuhake kontrol. Kanthi cara iki sampeyan bisa nyiyapake akeh pasugatan: daging, sayuran, roti panggang karo keju, iwak kejiret ing ngarep. Panganan sing disigar sacoro apik bisa dipanggang ing aluminium foil (bagean mengkilat ing njero, sisih njaba sing kusam). Foil uga migunani kanggo sajian karo keju kuning sing diproses, dadi sampeyan ora kudu nyopot saka jugangan. 

6. Kemah kompor

Yen sampeyan ora duwe kompor, sampeyan bisa nggunakake kompor camp. Iki minangka solusi sing jarang digunakake. Biasane karavan masak panganan ing kemah, lan wong sing manggon ing kemah nggunakake kompor. 

Apa ana pangecualian kanggo aturan ing ndhuwur? Mesthi wae. Ora ana sing ngalangi sampeyan njupuk peralatan tambahan kanggo masak. Bakal migunani ing kahanan sing angel lan ora biasa, kayata kulawarga gedhe sing lelungan kanthi rasa kuliner sing beda-beda utawa mangan diet sing ora cocog. Contone: yen ana 6 wong ing lelungan, sing siji duwe alergi pangan kanggo sawetara bahan, liyane ana ing diet khusus, sawetara luwih seneng vegan, sawetara luwih seneng daging, lan kabeh wong pengin nedha bengi bebarengan ing wektu sing padha. pawon camp bakal perlu amarga kru ora pas ing burners ing camper karo supaya akeh pot.

Nanging, elinga yen kompor bakal njupuk sawetara papan. Nalika ngetung bobot reged sing diidinake, nimbang bobot piranti lan bahan bakar sing nguwasani.

7. Panggangan

Penggemar karavan kerep nggunakake panggangan kanggo masak. Ana akeh model ing pasar, nanging sing cocog kanggo camper yaiku sing bisa dilipat lan portabel: entheng lan fitur pemanasan tambahan sing ngidini sampeyan nggawe panggangan utawa masak panganan. Campers arang milih model karbon tradisional sing ora cocog kanggo kabutuhan kanggo macem-macem alasan: lagi reged, lagi angel kanggo transportasi, lan sawetara camping (utamané sing dumunung ing Eropah Kulon) wis nggawe pranata nglarang nggunakake. Mulane, panggangan areng bakal bisa digunakake kanggo tukang kebon, nanging mbokmenawa ora cocog karo RVers sing seneng model gas utawa listrik.

Panggangan nggawe masak luwih gampang lan ngidini sampeyan seneng wektu ing njobo. Foto dening Pixabay.

Lukash:

We cook sarapan ing camper. Biasane sereal karo susu utawa sandwich. Kanggo nedha bengi kita nggunakake panggangan. Kita nggunakake panggangan camping gedhe amarga kita lelungan karo lima. Kita nyiyapake daging, sayuran lan roti sing anget. Kabeh mangan. Ora perlu masak, lan amarga kita ora seneng ngumbah piring, kita mangan saka tray karton. Luwih nyenengake ing panggangan tinimbang ing pawon. We nglampahi wektu bebarengan njobo. Aku nyaranake solusi iki.

8. Pasar lokal

Ing ngendi sampeyan blanja nalika lelungan ing campervan? Sawetara wong nyingkiri supermarket lan menyang pasar. Iki minangka bandha nyata inspirasi kuliner! Saben negara nduweni gaya kuliner lan panganan lokal dhewe. Apa worth ngicipi mau? Mesthi ya, lan ing wektu sing padha sampeyan bisa nggawe masak luwih gampang.

Pasar ing Venice. Foto CC0 Domain umum.

Anya:

Kita asring lelungan kanthi camper menyang macem-macem wilayah ing Italia. Masakan lokal enak lan gampang disiapake. Mesthi, dhasar yaiku pasta. Sadawane dalan, kita ngunjungi pasar ing ngendi kita tuku saus siap-siap ing kendi utawa produk setengah rampung liyane saka petani. Tambahake menyang pasta lan nedha bengi siap! Ing pasar sampeyan bisa tuku iwak seger, zaitun, sayuran kanggo salad, rempah-rempah fenomenal lan adonan pizza panggang sing mung perlu kanggo panas munggah karo bahan tambahan sing uga kita tuku ing warung. Kita seneng nyoba macem-macem delicacies lokal. Kita ora duwe ing omah. Lelungan luwih menarik karo pengalaman kuliner anyar. Bazaar-bazaar dhewe-dhewe apik lan warni. Sawetara wong wis operasi ing panggonan sing padha wiwit Abad Pertengahan. Iku ora mung panggonan blanja nanging uga obyek wisata.  

Masak ing camper - ringkesan singkat

Kaya sing sampeyan ngerteni, ana akeh cara kanggo masak panganan ing kemping lan kabeh wong mesthi bakal nemokake sing cocog karo rasa. Sampeyan kudu eling yen panganan mesthi luwih enak ing njaba. Sanajan sampeyan dudu koki, dhaharan sampeyan mesthi bakal nyenengake wong liya ing demo yen sampeyan ngladeni ing lingkungan alam sing apik utawa ing wayah wengi ing sangisore lintang.

Foto CC0 Domain umum.

Apa sampeyan tau mangan ing njobo peteng banget? Disaranake, pengalaman sing menarik. Kanggo nggayuh wong-wong mau, sampeyan kudu lelungan dhisik menyang ara-ara samun, sing ora ana cahya saka omah, dalan utawa lampu dalan. 

Kauntungan saka camper yaiku panganan bisa dimasak kanthi rong cara: ing njero (nganggo kabeh keuntungan peradaban) lan ing njaba (nganggo geni utawa panggangan). Saben turis bisa milih apa sing disenengi, lan yen sampeyan pengin santai sajrone lelungan lan ora kuwatir babagan masak, solusi "jar" bakal nyukupi kabutuhan sampeyan. 

Mesthi, sampeyan bisa nggawa piranti mini menyang kemping supaya gampang masak. Sawetara wong nggunakake blender, liyane roti panggang. Tukang roti sandwich bakal mbantu ing perjalanan sing dawa yen sampeyan pengin cemilan sing cepet lan anget. Turis sing lelungan karo bocah-bocah memuji wesi wafel. Ora ana reresik, meh kabeh bocah seneng wafel, lan bocah sing luwih tuwa bisa nggawe adonan dhewe.